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🛠️ L'Atelier · Calcul de rentabilité

À partir de combien
l'abonnement devient rentable ?

Calculez en 30 secondes le seuil à partir duquel un abonnement OrdraFood à 0% commission devient plus rentable que les commissions d'une plateforme de livraison.

€ / commande

Si vos commandes typiques font entre 20 et 30€, mettez 25€.

%

Si vous ne savez pas exactement, partez sur 30% (moyenne France).

Le plan Starter est gratuit (limité à 20 commandes/mois). Pro 19,99€ HT (350 commandes). Premium 49,99€ HT (600 commandes). Réservation de table en option (8,99€ HT/mois).


Seuil de rentabilité
- commandes / mois en direct
Comment lire ce résultat

3 conseils
pour décider

Ce seuil compte uniquement les commandes en DIRECT

Si vous restez sur Uber Eats pour acquérir de nouveaux clients (utile pour la visibilité), le seuil de rentabilité s'applique aux commandes que vous récupérez en direct : Google, votre site, un flyer, un QR code, une publication Instagram. Vous gardez les deux canaux en parallèle, vous économisez sur le canal direct.

Le panier moyen change tout

À 15€ de panier moyen et 30% de commission, vous perdez 4,50€ par commande. À 35€ de panier moyen, vous perdez 10,50€. Le seuil est 2-3 fois plus bas pour un restaurant avec des paniers élevés (gastro, traiteur, formules entrée + plat + dessert).

L'abonnement vous donne aussi les outils, pas que l'économie

En passant en abonnement, vous récupérez aussi : la relation client directe (emails, numéros), la liberté de promo sans contrainte plateforme, la possibilité de remplir votre service creux avec des codes promo ciblés, et l'image d'un resto qui maîtrise son outil. Ce n'est pas que de l'argent.

💡 Cas typique : un kebab à Strasbourg fait 4000€/mois en livraison via Uber Eats à 30%, soit 1200€ de commission. En ouvrant en parallèle son canal OrdraFood Pro à ~24€ TTC/mois, il récupère 70% du trafic en direct (typique en zone urbaine dense avec une bonne fiche GMB). Économies réelles : 840€/mois soit 10000€/an pour un investissement de 288€/an.

FAQ

Vos questions

Qu'est-ce que le seuil de rentabilité ?

C'est le nombre de commandes (ou le CA) à partir duquel un abonnement fixe (comme OrdraFood Pro à 19,99€ HT/mois) coûte moins cher que les commissions variables (comme Uber Eats à 30%). En dessous de ce seuil, il vaut mieux rester en commission. Au-dessus, l'abonnement vous fait économiser.

Pourquoi un abonnement plutôt qu'une commission ?

Avec un abonnement, votre coût mensuel est PLAFONNÉ. Vous savez à l'avance ce que vous payez. Une commission, elle, croît avec votre chiffre d'affaires : plus vous vendez, plus la commission est élevée en valeur absolue. Pour un restaurant qui grandit, ça devient vite douloureux.

Concrètement, combien de commandes faut-il ?

Si votre panier moyen est de 25€ et la commission Uber Eats de 30% (soit 7,50€ par commande perdue), le plan Pro OrdraFood à 19,99€ HT (24€ TTC environ) est rentabilisé à partir de la 4ème commande en direct. Au-delà, vous économisez 7,50€ par commande. Sur 100 commandes/mois en direct, c'est ~750€ d'économies, soit 9000€ sur l'année.

Faut-il quitter Uber Eats pour que ce soit rentable ?

Non. Beaucoup de restaurants gardent la plateforme pour toucher de nouveaux clients et ouvrent en parallèle leur propre canal à 0% commission. Le seuil de rentabilité s'applique aux commandes récupérées en direct : Google, votre site, un flyer, un QR code. Chaque commande passée en direct vous fait économiser la commission.

Le panier moyen change-t-il beaucoup le résultat ?

Oui, c'est le facteur principal. À 15€ de panier moyen et 30% de commission, vous perdez 4,50€ par commande. À 35€ de panier moyen, vous perdez 10,50€. Plus votre panier moyen est élevé, plus le seuil est bas : il peut être 2 à 3 fois plus bas pour un restaurant à paniers élevés (gastro, traiteur, formules).

Les prix utilisés dans le calcul sont-ils HT ou TTC ?

Les plans OrdraFood sont affichés en HT : Pro 19,99€ HT/mois, Premium 49,99€ HT/mois. Le calculateur raisonne en TTC (~24€ et ~60€/mois) pour comparer avec ce que vous décaissez réellement. La réservation de table est une option à 8,99€ HT/mois.

Peut-on tester sans risque ?

Oui. Le plan Starter est gratuit (0€/mois, jusqu'à 20 commandes par mois) et déjà à 0% commission : vous économisez dès la première commande en direct. Les plans Pro et Premium proposent 15 jours d'essai sans carte bancaire.

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sans risque

Plan Starter gratuit à vie pour tester. Pro et Premium avec 15 jours d'essai sans CB.

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