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Coup de feu

Trop de commandes en plein rush ?
ne coupez plus, annoncez plus long

Le samedi soir, la cuisine sature mais les commandes en ligne continuent d'arriver au rythme normal. Avec le mode coup de feu, un bouton allonge les délais annoncés de +15, +30 ou +45 minutes - séparément pour l'emporté et la livraison. Vous continuez de vendre, vos clients savent à quoi s'attendre, et le mode se coupe tout seul.

✓ Inclus sur tous les plans  ·  ✓ Se coupe tout seul  ·  ✓ 0% de commission, toujours

+15/30/45
minutes annoncées en plus
2
interrupteurs : emporté, livraison
12
langues pour le message client
0€
inclus, plan Starter gratuit
Le problème universel

Samedi soir, 20h30 :
la cuisine sature, les commandes continuent

Tous les restaurants connaissent ce moment : le service bat son plein, les tickets s'accumulent, le passe déborde. Pendant ce temps, la commande en ligne, elle, continue d'annoncer les délais d'un mardi calme. Jusqu'ici, il n'existait que deux issues, toutes les deux mauvaises : couper la commande en ligne - et perdre le chiffre d'affaires du meilleur créneau de la semaine - ou faire attendre les clients plus longtemps que promis, et récolter les avis négatifs qui vont avec.

Le coup de feu d'OrdraFood ouvre une troisième voie : vous continuez de vendre, mais en annonçant honnêtement un délai plus long. Le client qui commande pendant le rush sait avant de payer qu'il devra patienter un peu plus. Celui que ça dérange commandera plus tard ; celui qui commande quand même ne sera pas déçu.

Trois gestes, sans quitter le service

Comment ça marche,
en plein rush

1

Ouvrez le bouton « Coup de feu » dans le suivi des commandes

Il est directement dans le Suivi live, à côté de vos commandes en cours. Pas besoin d'aller fouiller dans les paramètres pendant que la cuisine crie derrière vous.

2

Choisissez le mode et l'allongement

+15, +30 ou +45 minutes, pour l'emporté/sur place, pour la livraison, ou les deux. Les deux interrupteurs sont indépendants : si la cuisine suit mais que le livreur est débordé, vous n'allongez que la livraison.

3

Choisissez la durée, le reste est automatique

1h, 2h, 3h ou jusqu'à la fin du service : le mode se coupe toujours tout seul à l'échéance. Impossible de l'oublier allumé jusqu'au lendemain. Et si le rush retombe plus vite, un bouton « Retirer » l'arrête à tout moment.

Pensé pour le service réel

Ce que le coup de feu
change concrètement

Vous continuez de vendre

Le rush du samedi soir est souvent le meilleur créneau de la semaine. Au lieu de couper la commande en ligne et de sacrifier ce chiffre d'affaires, vous absorbez la vague en annonçant un délai plus long. Chaque commande prise pendant le coup de feu est une vente que vous auriez perdue.

La livraison séparée de l'emporté

Deux interrupteurs indépendants, parce que les goulots ne sont pas les mêmes : une cuisine qui suit mais un livreur débordé, ou l'inverse. Vous allongez seulement le mode qui sature, l'autre continue au rythme normal.

Un message chaleureux, dans la langue du client

Sur la page de commande, un bandeau prévient : « Gros coup de feu en cuisine ! Comptez X min de plus pour votre commande, merci de votre patience ». Il est traduit automatiquement dans les 12 langues de la page de commande, suit le mode choisi par le client, et l'heure estimée comme les créneaux proposés sont décalés d'autant.

L'heure promise ne bouge plus

L'heure annoncée au client est figée au moment de sa commande. L'email de confirmation, le ticket imprimé et l'application mobile du restaurateur affichent tous la même heure, qui ne change plus après coup. Une seule promesse, tenue partout.

Impossible de l'oublier allumé

La durée fait partie de l'activation : 1h, 2h, 3h ou fin du service. À l'échéance, le mode se coupe tout seul - vos délais du dimanche midi ne paieront pas le rush du samedi soir. Le bouton « Retirer » reste disponible à tout moment.

Inclus, sans supplément

Le coup de feu est compris dans tous les plans, y compris le Starter gratuit (0€/mois à vie, jusqu'à 20 commandes par mois, sans carte bancaire). Aucune option payante requise, et toujours 0% de commission sur vos ventes.

Deux boutons, deux situations

Coup de feu ou
pause du service ?

OrdraFood propose aussi un bouton « Pause service » : un arrêt total et temporaire de la prise de commande, avec reprise automatique. C'est l'outil de l'imprévu bloquant - le four en panne, le frigo vide, l'équipe amputée. Pendant la pause, plus personne ne peut commander.

Le coup de feu répond à une situation différente : le service tourne, mais plus lentement que d'habitude. Couper la vente serait exagéré ; il suffit d'annoncer honnêtement un délai plus long. Les deux boutons cohabitent dans le suivi des commandes, et vous choisissez selon la soirée : pause quand on ne peut plus servir, coup de feu quand on peut servir moins vite.

FAQ coup de feu

Questions fréquentes
rush et délais

Qu'est-ce que le mode coup de feu d'OrdraFood ?

C'est un bouton dans le suivi en direct de vos commandes. Quand la cuisine ou le livreur sature, vous allongez temporairement les délais annoncés aux clients (+15, +30 ou +45 minutes) au lieu de couper la commande en ligne. Vous continuez de vendre, et vos clients savent à quoi s'attendre avant de commander.

Puis-je ralentir seulement la livraison sans toucher l'emporté ?

Oui. Le coup de feu a deux interrupteurs indépendants : un pour l'emporté et le sur place, un pour la livraison. Cas typique : la cuisine suit mais le livreur est débordé. Vous allongez uniquement le délai de livraison, l'emporté continue au rythme normal.

Que voit le client pendant le coup de feu ?

Un bandeau chaleureux s'affiche sur votre page de commande : « Gros coup de feu en cuisine ! Comptez X min de plus pour votre commande, merci de votre patience ». Il est traduit automatiquement dans les 12 langues de la page de commande et suit le mode choisi par le client (emporté ou livraison). L'heure estimée et les créneaux proposés sont décalés d'autant.

Et si j'oublie de désactiver le coup de feu ?

Impossible de l'oublier allumé jusqu'au lendemain : vous choisissez une durée à l'activation (1h, 2h, 3h ou jusqu'à la fin du service) et le mode se coupe toujours tout seul à l'échéance. Un bouton « Retirer » permet aussi de l'arrêter à tout moment si le rush retombe plus vite que prévu.

L'heure annoncée au client peut-elle changer après sa commande ?

Non. L'heure promise est figée au moment où le client passe commande. L'email de confirmation, le ticket imprimé et l'application mobile du restaurateur affichent tous la même heure, qui ne bouge plus après coup - même si vous modifiez ou retirez le coup de feu ensuite.

Le coup de feu est-il payant ?

Non, il est inclus dans tous les plans sans supplément, y compris le plan Starter gratuit (0€/mois à vie, jusqu'à 20 commandes par mois, sans carte bancaire). Aucune option payante requise, et toujours 0% de commission sur vos ventes.

Quelle différence avec la pause du service ?

La pause du service arrête totalement et temporairement la prise de commande, avec reprise automatique. Le coup de feu, lui, permet de continuer à vendre en annonçant honnêtement un délai plus long. Les deux boutons existent côte à côte dans le suivi des commandes : pause pour l'imprévu bloquant, coup de feu pour le rush qu'on peut absorber.

De combien puis-je allonger les délais annoncés ?

Trois réglages rapides : +15, +30 ou +45 minutes, au choix pour l'emporté/sur place, la livraison, ou les deux. L'allongement s'ajoute à votre temps de préparation habituel et décale l'heure estimée et les créneaux proposés au client.

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